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ブランディの雑記

ガーデンオープニングパーチー 第4弾とおまけ

2018/07/27 23:01 お酒・おつまみ くらし

 芝生を刈ってくれるお隣さんとパートナー、雪かきをしてくれるご近所さんとご家族を庭でのアペリティフにお呼びしました。暑いので夜7時半からスタート。

 定番ブルスケッタ、リッツのチーズ乗せ(奥のお代わり用はチーズが溶けるので乗せてません)、スイスの干し肉を巻いたグリッシーニ、インドのスナックなど。


  バケット1本で2皿分用意して全て完売。子供も気に入ってバクバク食べてくれました。

 デザートはフォルダから。失敗もなく、本当に美味しいカッサータ!

 ぶどうとラズベリーを乗せて出しました。また作りまーす。


 使用した美味しいグラノーラは


酒屋さんオススメのイタリアのプロセッコ

ちょっとだけ飲みましたが、ドライで美味しかったです。

2本空に。


 ブルスケッタ用にバケット2本購入、赤ピーマンとトマトも残っていたので翌日は

  皆さん素敵なレシピをどうもありがとうございます!

 記録的連日晴天で30度超え、日差しの強い日々が続いています。川魚も水温が上がり他の場所へ移動させたり、農作物にも被害が出ています。森火事の危険も。

 家の芝生も茶色になりました。

 今日のおまけ

https://www.youtube.com/watch?v=Y6TQKepv_2k

 一度も見ることの出来なかった大好きなシカゴ出身のバンド↑。

 

 良い週末でありますように。



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